
盧鵬珍手捧烘干后的辣椒。
11月12日,襄城縣雙廟鄉前盧社區的空氣里,辛香撲鼻。
烤房內,深紅的辣椒堆成小山。36歲的椒農盧鵬珍手捧一把剛烘好的干椒,“沙沙”的脆響從指縫間傳來。“聽聽這聲音,踏實!”他咧嘴笑道,“我今年種了90畝辣椒,有30畝都在這兒烘干。”
一旁,社區黨支部書記盧占強接過話茬:“我們社區有64座煙葉烤房、16座辣椒烤房。今年雨水多,辣椒難干,我們加急改造6座煙葉烤房,專門用來烘干辣椒。”他拍了拍烤房門框,說:“你看,這烤房以前烘煙葉,現在烘辣椒,閑置烤房不閑置,一房兩用不浪費。”
今秋持續的陰雨天,導致辣椒無法自然晾曬,且增加霉變風險。辣椒如不及時烘干,村民們將承受巨大損失。
盧鵬珍算了一筆賬:“濕椒進房,三四天就變干椒。一次能烘8000斤,5斤濕椒出1斤干椒,效率高、品質穩。”他指著碼放整齊的辣椒袋說:“要不是這共享烤房,今年這天氣,損失不敢想。”
烤房外,幾名工人正麻利地裝袋、搬運,鬢角沁著汗珠,臉上卻掛著笑,映在紅彤彤的辣椒堆上,一片暖意。
“共享烤房,涉及的不僅是技術,更是思路。”盧占強說,“資源用活了,群眾的憂就解了。下一步,我們還要帶著大伙兒探索更多閑置資源再利用的路子。”
編輯:劉 磊 杜鵬勃 校對:張 良
責編:毛志剛 終審:劉俊民