河南日報客戶端記者　胡巨成　通訊員　楊晶晶

　　“歷年來，清明、五一小長假，信陽毛尖的銷售額能占到整個全年銷售的一半。”譚家河茶農張偉有點發愁，過去，踏青、采買茶葉，是信陽4月、5月間人們休閑生活的主題。但今年受疫情影響，茶葉銷售渠道受阻，茶山游也不樂觀。

　　現在已是信陽毛尖產銷旺季，為了幫助信陽各縣區打開茶葉市場銷路，幫助茶企拓展銷售渠道，助力茶農增收致富，信陽市委網信辦會同市林茶局及各縣區，聯合抖音開展“抖音有好貨 縣長來直播”信陽毛尖專場網絡直播公益活動，提高信陽毛尖品牌認知度，擴大信陽毛尖銷售量，提升信陽政府良好的公眾形象。

　　據了解，活動將于4月25日15:00—18:00在浉河區文新茶村舉行，直播時長為3個小時。屆時，固始縣長王治學、商城縣長周哲、浉河區區長于海忠等，都將現身抖音帶貨，介紹信陽毛尖產品特點、風土人情、自然稟賦、電商銷售、物流發送等情況，引導網民助農消費；還有專家現身講解信陽毛尖知識和品鑒常識。

　　信陽毛尖茶制作技藝“網”上看

　　河南日報客戶端記者  胡巨成  河南報業全媒體記者 李子耀

　　4月23日，信陽市浉河港文新茶村茶香四溢。

　　生鍋面前，國家級非物質文化遺產信陽毛尖制作技藝傳承人周祖宏和首批（綠茶類）國茶工匠·制茶大師伍德軍正雙手持著茶把，節奏地揮舞，滿鍋的鮮葉在兩位大師的茶把下盡情的“翻滾”。

　　一場別開生面的直播活動——“國家級非物質文化遺產·信陽毛尖茶制作技藝展示活動”開始了。

　　“初烘的溫度在85度左右，放的時候要輕拿輕放……”活動現場，兩位大師面對鏡頭，按照信陽毛尖茶傳統手工制作程序，詳細的展示了信陽毛尖茶傳統手工制作技藝，另一邊，信陽農林學院茶學院院長郭桂義教授在一旁全程解說。“好期待啊。”“信陽加油，信陽毛尖加油。”鏡頭另一端，網友們的陣陣贊嘆也在評論區不斷地刷屏。

　　作為第28屆信陽茶文化節（網絡）主體活動之一，此次活動以網絡直播的形式出現在全國網友面前，不僅更直觀的展示了信陽毛尖茶傳統手工制作技藝，還和廣大愛茶人共同“云賞非遺魅力 云品信陽毛尖”。

　　信陽毛尖茶品質優異,除得良好的生態環境外,更與其獨特的炒制技藝有關。長期以來，信陽毛尖獨有的篩分、攤放、生鍋、熟鍋、初烘、攤涼、復烘的傳統制作工藝，成就了它“細、圓、緊、直、多白毫、香高、味濃、色綠”的品質特色，已經成為信陽茶文化的一個符號。

　　2007年，信陽毛尖茶采制技藝作為民間手工技藝，被省政府確定為第一批河南省省級非物質文化遺產，2014年，信陽毛尖茶制作技藝作為傳統技藝被國務院確定為第四批國家級非物質文化遺產代表性項目。今年，信陽毛尖以68.86億元榮獲中國茶葉區域公用品牌價值第三名。

　　“‘兩個巴掌做出來的東西，有些科技是無法取代’我們一定要做好茶技藝傳承，講好茶文化故事，讓信陽毛尖走上全國，香飄全世界！”周祖宏說。